Si encore au début du siècle dernier, la pêche à la mouche était surtout pratiquée dans les pays anglo-saxons et même considérée en France, comme une pêche de riches ou de snobs portant des « chapeaux à plumes », ce type de pêche éminemment sportive, s’est considérablement démocratisée, chez nous comme en Europe et surtout aux Etats-Unis. Élégante et respectueuse du poisson et de l’environnement, elle attire même de plus en plus de jeunes femmes.